家裏做醉蟹，有人吃拉肚子。

來源: 蕭嵐 於 2023-03-06 07:05:19 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (295 bytes)

家裏做醉蟹，有人吃會拉肚子。

70年代，我在裏下河地區農村吃縣肉類加工廠做的出口醉蟹。從封裝的酒壇取出醉蟹，酒香和蟹鮮撲鼻，吃起來與清蒸螃蟹不同，別有風味。雖然蘇北的螃蟹不如陽澄湖的閘蟹。

所有跟帖： 

• 還有醉蝦。 -chufang- ♀ 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2023 postreply 09:47:24

請您先登陸，再發跟帖！