順著網友的點評，看了您關於咖啡的大作

我以前特別喜歡espresso上麵的咖啡沫！

將近20年前，兒子從他的同學那裏學了意大利咖啡的知識，用他暑期打工的錢送了我一個6杯的電Moka壺，之後辦公室的烙印同事說在墊圈下麵再墊一層咖啡紙可以增加泡沫，還真是！我就一直用這個方法，直到2017年，低密度膽固醇開始不正常了，醫生說除了年齡的原因，也許和我天天喝幾杯espresso有關。自此之後，改喝dark roast的咖啡豆現磨，用Costco那個30刀的咖啡機煮咖啡。在辦公室也是喝普通的French toast咖啡，壞膽固醇接近正常了。

就是這命，好容易習慣了點洋玩意，身體條件還不容許

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• 咖啡油用紙或者布都可以輕易濾掉，那是個壞東西。 -馮墟- ♂ (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 13:34:48