幾乎沒有吃過豬肉,也難以想像。大學生都有定量供應的呀。另外在我們那裏,八十年代中期,自由市場的豬肉(不需肉票)已經非常豐富,價格比國營肉店的也沒貴多少,實際上隻要有錢,愛吃多少都可以。北方的省城到87年還這麽缺豬肉,確實不容易想像。
另外,省城大學的夥食
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• 除了供應,還有經營的問題。我的大學地處魚米之鄉,頭兩年夥食是定餐製,差的沒道理。後來可以按菜單買了,改善了一些。市場化 -十具- ♂ (21 bytes) () 11/13/2022 postreply 22:49:26
• 聽說6.4的原因之一是大學的夥食差。81年去過最高學府的食堂,饅頭搭窩頭+大白菜。我弟說常態如此,南方學生很不滿。校方的 -十具- ♂ (180 bytes) () 11/13/2022 postreply 23:15:13
• 我上大學前,一頓可以吃一斤米飯,覺得過癮。上大學幾個禮拜,一頓3兩就夠了。油水足呀。 -欲千北- -puyh- ♂ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 03:22:08
• 他大概78級的,撒謊不眨眼。1978年一個知青幾個星期每頓3兩就夠了?那時食堂肉極少。 -老生常談12- ♂ (305 bytes) () 11/14/2022 postreply 05:00:45
• 管它是哪屆的,這兩位總有一個在撒謊。 -puyh- ♂ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 05:20:44
• 我上大學頭兩年每天要吃1.6斤, 早餐4兩, 中晚餐各6兩, 因肉食油水少, 吃少了撐不住。全靠家裏節衣縮食寄糧票來支持 -清源白水- ♂ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 06:04:05
• 已經不要糧票了嗎?我上大學時,還是按糧食定量發米票,麵票的。 -BeagleDog- ♀ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 14:37:09
• 少見多怪,自以為是。78年春季一入學,食堂裏天天中晚有肉菜。別總呆在大連的井裏,想象中國的天。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 11/23/2022 postreply 12:11:49
• 八十年代西安交大南方學生都不能保證夠大米吃。廣州高校裏倒是百花齊放,各種私人攤點,讓人大開眼界 -sheandI- ♂ (0 bytes) () 11/14/2022 postreply 05:22:51
• 大米不夠好理解,因為各地大學生的供應計劃是按當地的。八十年代初 -ireadwrite- ♂ (1073 bytes) () 11/14/2022 postreply 08:45:19
• 一月一斤肉,一年6kg已經高於當時全國人均3kg的水平(世界墊底)。現在是人均61kg肉+水產品+蛋奶。無兄說幾乎沒有, -十具- ♂ (262 bytes) () 11/14/2022 postreply 10:39:23