73年我跟我們州醫院科主任老黃進橫斷山打獵。他打到一隻孔雀, 就地拔毛烤了。肉硬, 不怎麽的。鳥類最好吃的還是

73年我跟我們州醫院科主任老黃進橫斷山打獵。他打到一隻孔雀, 就地拔毛烤了。肉硬, 不怎麽的。鳥類最好吃的還是麻雀。我們潮州的評價是一鴣(鷓鴣)二雀三鷺豚。雖說"山深聞鷓鴣", 可我們從沒打到過鷓鴣。老黃說他也從沒打到過。