隻能説是那種酒対你的口味。本人喝過不少這種自釀的、都不咋的

啤酒分不同種類的、不是品牌

所有跟帖: 

國內的來説、青島啤酒和後來的啤酒就是不同種類的啤酒。當然水是很重要的、是軟水還是硬水也有區別 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 18:55:21

喝啤酒的話、溫度也很重要、還有是液體和泡沫比例也講究的。影響到口味 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 18:57:17

青島啤酒最初是德英在青島建廠,德國人的技術。竟然說中國啤酒都是垃圾,也太沒知識了吧…LOL -alwaysluck- 給 alwaysluck 發送悄悄話 alwaysluck 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 21:42:39

青島啤酒和後來出的比如燕京啤酒是不同類型的啤酒。燕京啤酒就是那種通透型的、這2種啤酒製造工藝上是不同的 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (92 bytes) () 06/08/2022 postreply 00:59:34

個人感覚、國內以前一直是喝常溫啤酒的、這個和後來或海外喝氷鎮啤酒確実味覚上差很多 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 06/08/2022 postreply 04:33:05

估計是國內的酒文化不同?啤酒絕對是低度酒,甚至是夏天喝來解渴降暑的,會喝酒的都喝各式有度數的白酒 -alwaysluck- 給 alwaysluck 發送悄悄話 alwaysluck 的博客首頁 (315 bytes) () 06/08/2022 postreply 10:46:56

如果不好喝,根本不能生存。都是對造酒充滿熱情的高手精心釀造的 -victor1988- 給 victor1988 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:02:19

就是自玩自楽的 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:03:29

是高雅的生意。沒有造酒真本事和品味根本開不了這種店。去那喝酒的都是懂酒的和願意在酒上花錢的 -victor1988- 給 victor1988 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:11:46

一個是発酵上能不能穏定、一個是過濾上技術関鍵。可能有批特別優秀的情況是有的 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:54:59

喝葡萄酒來説、就一般収入的消費者、喝酒精配合的也不是不可以、主要看其中的多酚polyphenol含量多不多 -飯盛男- 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 (98 bytes) () 06/07/2022 postreply 19:02:54

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