中東人愛吃的一種食物叫做Houmous.
哈哈 不過我們這邊有一種鷹嘴豆做的豆泥可以略解饞意:
所有跟帖:
• 那年回國,在知春裏的一家鋪子喝了一碗豆汁兒,八塊,還帶焦圈兒和鹹菜絲兒 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:07:06
• 焦圈兒很香。我喜歡北京的糖油餅還有炸糕。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:12:01
• 鼓樓那邊我也很熟悉。南鑼鼓巷現在就是旅遊景點 -海洋藍- ♀ (47 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:33:37
• 原先南斯拉夫大使館和阿富汗大使館都在南鑼鼓巷裏 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:36:13
• 我解小兒在那頭兒住了二十八年,敢說閉著眼睛都走不丟 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:58:31
• 為啥是“解”小兒,不是“打”小兒? -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 06:04:25
• 都行 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 06:11:53
• “解”更土一些。 -TheHawk- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 14:27:52
• 去過天安門廣場邊的老舍茶館,主人專門為我點了豆汁兒和焦圈兒,說是老北京早餐標配。的確,特色鮮明。 -十具- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:28:03
• 豆汁兒的味道得老北京人接受,我自己都喝不了。 -海洋藍- ♀ (59 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:34:56
• 不是老北京喝不了豆汁兒。還有那麻豆腐,得用羊油炒,那才地道 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:39:30
• 麻豆腐愛吃,又酸又香。法國友人也愛吃,說是跟奶酪味道類似。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 05:42:18
• 還得加點兒青豆。家內不敢吃麻豆腐,說瞧著像水泥 -走資派還在走- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 06:01:31
• 在大柵欄前門大街口賣大碗茶,是從一口大綠釉缸裏舀出來,便宜又解渴。 -龍劍- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 08:04:57
• 嗯呢,那時候價格也便宜。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 08:10:47