熬的時間長是關鍵。最省事的方法是用比煮飯的水多7-8倍，放高壓鍋裏煮1到1.5小時，這是白粥。如放瘦肉，幹貝，

來源: 看天地 於 2021-02-01 10:37:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (95 bytes)
本帖於 2021-02-01 10:48:40 時間, 由普通用戶 看天地 編輯

蠔，或其他你自己喜歡的料則是有料的粥。加把糯米則更綿軟。

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• 謝謝介紹，這周末試試看 -聶耳- ♂ 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2021 postreply 20:54:14

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