熬的時間長是關鍵。最省事的方法是用比煮飯的水多7-8倍，放高壓鍋裏煮1到1.5小時，這是白粥。如放瘦肉，幹貝，

來源: 於 2021-02-01 10:37:59 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

蠔，或其他你自己喜歡的料則是有料的粥。加把糯米則更綿軟。