第二和第三階段反了。粵菜/廣式早點50-60年代就有，台灣四川菜是72年後，由與中美建交很多台灣人來美才有台灣川菜的興起。

來源: 聶耳 於 2021-01-26 13:59:58 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (125 bytes)
回答: 美國中餐發展的四個階段 由 dudaan 於 2021-01-26 07:03:35

聽老華僑說粵菜/廣式早點，50-60年代在中國城裏飲茶的隻有男人，女人是不進茶樓的。

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