買飯時,很小一個窗口。收菜販票的師傅,要走到後方一兩米遠,一大排桌子,上麵放的蒸籠,全是方盒子,裏麵是蒸好的米飯。再由另一個師傅,用竹鏟講分好的飯,裝到遞來的鍋裏;舀菜也是同樣的,專門有舀菜的師傅。收飯菜票和舀菜是分開的人。另外,窗戶很小,隻能遞進碗盤,後麵舀菜的隔了幾米,看不見外麵是誰人。
基本沒聽說過要少收菜飯票這回事;大概也不會發生多給飯菜,因為
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我們這的中餐館也有這種不成文的規矩,熟客可以得到一定的優惠。
-南國鐵樹-
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04/02/2019 postreply
19:59:45