基本沒聽說過要少收菜飯票這回事；大概也不會發生多給飯菜，因為

買飯時，很小一個窗口。收菜販票的師傅，要走到後方一兩米遠，一大排桌子，上麵放的蒸籠，全是方盒子，裏麵是蒸好的米飯。再由另一個師傅，用竹鏟講分好的飯，裝到遞來的鍋裏；舀菜也是同樣的，專門有舀菜的師傅。收飯菜票和舀菜是分開的人。另外，窗戶很小，隻能遞進碗盤，後麵舀菜的隔了幾米，看不見外麵是誰人。