在櫃台超市上割了800克很新鮮的羊前腿肉，回家做了肉嫩多汁超好吃的烤羊肉串，從切肉到烤好開吃了不到一小時，焦香焦香的大羊肉吃起來簡直太癮了！
用料：
新鮮羊肉800克
食鹽
孜然粒+孜然粉
辣椒碎或辣椒粉
食用油
做法很簡單：
一、先把羊肉切塊，加孜然粒、少量食鹽、和食用油抓拌一下，竹簽提前泡水，然後像視頻一樣把羊肉穿串成示範
二、刷油撒孜然粒，首先提前提前，200以上烤13分鍾左右，根據肉塊大小適當增加減時間直至基本烤熟
三、取出撒孜然粉和辣椒碎或辣椒粉，並淋油，放回繼續烤3分鍾，讓熱油熗香孜然辣椒碎
四、立刻拿出撒少量食鹽，開吃！焦香焦香的，肉嫩多汁，簡直不要太癮！
還等什麽？隻要家裏有現金，就快快買羊肉，烤起！
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