從袋裝小胡蘿卜的形狀和外觀、內部紋理、味道、咀嚼時的口感（硬度、脆度）來判斷，我認為小紅蘿卜不是大紅蘿卜切段削旋出來的。

來源: 我愛丁二酸鈉於 2019-11-20 02:02:15 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (476 bytes)

回答: 原來小胡蘿卜是大胡蘿卜切小的啊由梅飛色舞美食廚房於 2019-11-19 20:03:21

大紅蘿卜，內部層次感很強，尤其是接近纓子的那部分，所以我自小就不愛吃胡蘿卜。

再說了，大紅蘿卜不可能是小紅蘿卜的味道呀！

當然了，對削好了的那麽小的胡蘿卜，又覺得應該是用大紅蘿卜削的。要不誰舍得把那麽小的胡蘿卜拔出來削？

看來，猜測和推理都沒用，還是應該問生產第一線的人。

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