是指中國的東北(?)的一個年輕人(198?年)發明了一種方法:從植物中提取的某種特殊液體與水按一定的比例混合之後的混合液可以代替汽油燃燒產生能量。與汽油不同的是,用該混合液的發動機幾乎沒有噪音,且發動機提供的動力要大於普通汽油,但是在混合液燃盡時,容器壁上會有一層薄薄的黑釉狀物質。該法據說利用菜場的廢菜葉,在他自製的簡陋的裝置中,每個小時每噸廢菜葉可以產生約200L的特殊液體。
那個年輕人拒絕了許多的要求,拒不公開‘秘密’有十多年。後來被說是造假,最後可能因此竟被槍決。
總之,水變油,原先是指此例,而並不是指水加電石產生乙炔----這是後來不知情的人們的‘想象’的‘水變油’例子而已,並越來越多的引用。