拉胯這是上後海逛去了,一眼看到了炸豆腐和炒肝,饞死!!!這小嗓兒唱歌越來越有味道,越唱越好聽,just perfect!

來源: 風過之無痕 2023-09-18 07:35:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 風過之無痕 ] 在 2023-09-18 07:40:18 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

所有跟帖: 

原來是炒肝,就是溜肝尖對嗎?記得去北京時吃過的,看名字以為是爆炒豬肝,上來一看傻眼了,完全不是我想象的東西,完全吃不慣~ -風華- 給 風華 發送悄悄話 風華 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 07:49:57

好像有一盆是大名鼎鼎的豆汁。 -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 07:55:20

豆汁也喝不慣,也試過的:)跟豆漿完全不同 -風華- 給 風華 發送悄悄話 風華 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:07:54

對對,我沒敢嚐,那味道實在太怪了。 -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:09:53

哈哈,豆汁我家隻我媽喝的了,那味道酸臭實在是難以接受 -風過之無痕- 給 風過之無痕 發送悄悄話 風過之無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:10:43

但喝習慣了,就會讓人著迷。估計跟吃臭豆腐一個理。 -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:13:57

哈哈,記得我去馬來第一次吃榴蓮真的是捏著鼻子吃下去的 -風過之無痕- 給 風過之無痕 發送悄悄話 風過之無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:18:51

第一次吃,我覺得像在吃shi,哈哈!艾瑪,臭死了。怕浪費那點錢,嚐了兩塊,其餘全扔了。後來,居然超愛吃。 -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:22:08

溜肝尖是說大火快炒,而炒肝是豬肝、大腸等為主料,用骨頭湯煮出來勾芡,不是炒的 -風過之無痕- 給 風過之無痕 發送悄悄話 風過之無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:09:56

是用個鍋燉的。那個味道還可以的,都是內髒,勾芡厚厚的。 -碧藍天- 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:17:31

並不是溜肝尖兒,師姐。。。嚴格意義上說,裏麵是有肝的,但有多又少就看人品了。。。 -偶爾不拉胯- 給 偶爾不拉胯 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:13:30

護國寺小吃店的炸豆腐,糖耳朵和奶油炸糕,慶豐的炒肝(不太正。。。) -偶爾不拉胯- 給 偶爾不拉胯 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/18/2023 postreply 08:44:25

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