月子餐：薑茸炒飯

亞洲超市的熱心阿姨來自香港，她很久前就跟我推薦3個做月子的食譜。 一個是醬醋（還好我有好朋友已經開始幫我煮），一個就是她說的驅寒營養的薑茸炒飯。 還有就是HONEY CHICKEN（這道菜不知道是怎麽做的，不過聽起來不很有胃口）。網上搜來一個薑茸炒飯法，晚上娃爸有應酬不在家吃飯，我打算試驗一下：

薑茸炒飯：

材料：白飯一碗，雞蛋一個，薑蓉少許，鹽少許。

做法：少許油在鍋內將一個雞蛋煎熟，然後將薑蓉及白飯放進鍋內炒熟，最後加上少許鹽及少許醬油、便可進食。

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所有跟帖： 

• 這營養不夠吧。叫個外賣也比這個強。 -Lovehandle - ♀ (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 19:44:37

• 給1942和1962年準備的。 -知名度比較高- ♀ (0 bytes) () 12/13/2012 postreply 05:34:47

• 都什麽年月了還吃這個？也太不與時俱進了。 -老樹發芽- ♀ (0 bytes) () 12/13/2012 postreply 07:57:42

• 炒飯時，一定要趁機多放有營養的青菜和其他，月子裏／冬天吃，關鍵是薑蓉和蛋，其他可以自由發揮。 -XiaoPingZer- ♀ (0 bytes) () 12/13/2012 postreply 10:02:14

• 嘿，同感，昨晚做了豪華版本的薑蓉蛋炒飯（三人份：3個蛋，薑蓉，香腸碎，豌豆，油菜碎，海苔碎，鬆子／葵花籽） -XiaoPingZer- ♀ (261 bytes) () 12/13/2012 postreply 10:00:00

• 1 egg has less than 100 calories. I probably would eat 2-3 eggs -lovehandle- ♀ (0 bytes) () 12/13/2012 postreply 11:32:10

• 嗬嗬，廣東人食譜，主要的是多吃薑，能驅寒和暖胃，為防產婦入寒 -與雨共舞- ♀ (107 bytes) () 12/13/2012 postreply 11:34:21

• 推薦一本書：莊靜芬陪你坐月子 -nothing2much- ♀ (77 bytes) () 12/13/2012 postreply 11:47:25

• 我是廣東人，剛生完了那兩天就是吃這個啊 -豆包麻麻- ♀ (104 bytes) () 12/13/2012 postreply 11:56:56