月子餐：薑茸炒飯

來源: 於 2012-12-12 14:05:39 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

亞洲超市的熱心阿姨來自香港，她很久前就跟我推薦3個做月子的食譜。 一個是醬醋（還好我有好朋友已經開始幫我煮），一個就是她說的驅寒營養的薑茸炒飯。 還有就是HONEY CHICKEN（這道菜不知道是怎麽做的，不過聽起來不很有胃口）。網上搜來一個薑茸炒飯法，晚上娃爸有應酬不在家吃飯，我打算試驗一下：

薑茸炒飯：

材料：白飯一碗，雞蛋一個，薑蓉少許，鹽少許。

做法：少許油在鍋內將一個雞蛋煎熟，然後將薑蓉及白飯放進鍋內炒熟，最後加上少許鹽及少許醬油、便可進食。

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