我的燙，主要是指靠蒸氣，不是炒。。。比如鑄鐵鍋熱了，吱吱吱將水淋淋的菜放入，蓋好蓋子。菜熟了再放一勺油。

來源: Sequoia_CA 於 2025-08-20 10:30:35 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 燙菜的時候怎麽用鴨油？放水裏？ 由 桃花好運 於 2025-08-20 10:13:45

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• 知道了，謝謝 -桃花好運- ♀ 給 桃花好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/20/2025 postreply 10:35:40

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