King tide 12/14/2024

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近年來,海膽因為沒有足夠的天敵牽製,它們在加州海岸大量繁殖。前些年加州海岸喜見消失了許久的海獺重新現身,其中一個主要原因就是因為海膽大量的繁殖,海膽是海獺的主要食物來源。

據說,因為海膽的大量繁殖,吞噬海帶草原,導致鮑魚近乎毀滅性的損失。

這幾年我們的釣魚友哀鳴聲此起彼伏,鮑魚已經很多年不再列入可以捕捉的名單上啦。

環環相扣的自然界,一旦失控,後果不堪想象。

海膽生命力頑強,它們將海帶吞噬幹淨之後,整個海域沒有了海帶,海膽竟然隻是減肥的減減減甚至隻剩下一個殼,它還可以骨瘦嶙峋的撐著,等海帶又長回來,然後它又開始吞噬,神奇!

加州海岸: Clam Beach 

一般來說,海膽需要潛水捕捉。目前由於量大,在低潮期就可以隨手撿拾。

有興趣的人士,歡迎加入!

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所有跟帖: 

海膽做法 -kingfish2010- 給 kingfish2010 發送悄悄話 kingfish2010 的博客首頁 (319 bytes) () 11/24/2024 postreply 14:54:25

我就是取岀來就生吃啊。其它食法我擔心變質,或者汙染。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 15:22:18

我在大連飯店吃的新鮮海膽。但是, 在緬因海邊有, 我不敢吃 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 14:35:32

好奇,什麽原因? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 15:27:36

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