是我說的

回答: 螺姐, 你的糯米泡了多久?布蘭雅2024-09-26 20:28:01

包前不用泡。包好後泡4~5小時,如果是鹹粽我往水裏倒些醬油及一點白糖。這樣的粽子會非常緊。

所有跟帖: 

壞了,包好後直接進鍋裏放水煮了。昨天煮了4.5 小時,我睡覺。現在再煮1.5 小時,應該可以吧 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (99 bytes) () 09/27/2024 postreply 05:34:06

我得再浸過水煮,謝謝留言。 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 05:34:45

糯米不泡水的目的是什麽呢? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 06:35:42

先包後泡 -白兔媽- 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (464 bytes) () 09/27/2024 postreply 08:05:55

哦,這個目標適合我,下次試試。我都是隔夜泡米。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:14:14

匯報,棕子糯米口感,室溫的比熱的好吃 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:56:02

作弊好方法 -pandafan- 給 pandafan 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 10:36:00

物理原理能解釋 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 11:56:12

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