包前不用泡。包好後泡4~5小時,如果是鹹粽我往水裏倒些醬油及一點白糖。這樣的粽子會非常緊。
是我說的
所有跟帖:
• 壞了,包好後直接進鍋裏放水煮了。昨天煮了4.5 小時,我睡覺。現在再煮1.5 小時,應該可以吧 -螺絲螺帽- ♀ (99 bytes) () 09/27/2024 postreply 05:34:06
• 我得再浸過水煮,謝謝留言。 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 05:34:45
• 糯米不泡水的目的是什麽呢? -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 06:35:42
• 先包後泡 -白兔媽- ♀ (464 bytes) () 09/27/2024 postreply 08:05:55
• 哦,這個目標適合我,下次試試。我都是隔夜泡米。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:14:14
• 匯報,棕子糯米口感,室溫的比熱的好吃 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:56:02
• 作弊好方法 -pandafan- ♂ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 10:36:00
• 物理原理能解釋 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 11:56:12