魚圓裏麵還要放一點肉餡,就像湯圓那樣?又有魚又有肉。
所有跟帖:
• 外麵買的那種, 裏麵沒有豬肉的。我覺得外麵買的, 魚味道沒有我自己做的強 -螺絲螺帽- ♀ (65 bytes) () 03/02/2023 postreply 17:53:11
• 七十年代,上海市場馬鮫魚居多,大家都不喜歡吃,在上海的福州人就用馬鮫魚肉做福州魚圓,賣給熟人。 -hhtt- ♂ (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 17:55:53
• 我還真沒看到我媽媽做魚圓, 她做肉圓, 蛋餃啥的。馬鮫魚是不太好吃 -螺絲螺帽- ♀ (47 bytes) () 03/02/2023 postreply 18:14:08
• 令堂是福州人?奴 外 福久 寧? -hhtt- ♂ (0 bytes) () 03/03/2023 postreply 08:43:20
• 不是, 我們家沒有福建人, 連旁係都沒有 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 03/03/2023 postreply 08:57:49
• 福州魚圓裏有肉餡,好像是牛肉? -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 18:17:06
• 原本應該是豬肉糜,現在材料多了,什麽都可以用,隨你口味。 -hhtt- ♂ (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 18:22:54