再介紹兩道巨好吃的快菜：）

真的是快，半小時就能吃上。。。

1. Chorizo，kale and potato stew。這道菜應該是西班牙/葡萄牙那邊起源，傳統做法要加西紅柿醬和anchovy的，我這裏就省了，因為家裏沒有。把洋蔥土豆切丁，加橄欖油翻炒幾分鍾後，加超市買來的chorizo（最好不是香腸，不然還得切塊，拌好的肉糜為佳，可以直接進鍋）一起再度翻炒，等肉變色後，加一盒雞湯，大火煮開改小火十五分鍾，最後加一袋kale，我是加的Tuscany kale，也是超市買的預先洗切好的，幾分鍾後就可以吃了，味道超讚且管飽，冬天吃最合適不過：

這道燉菜也可以加些野米的，一樣好吃。

2. 蒜蓉黃油羅非魚排配意大利麵。魚排塗抹鹽和胡椒粉，加融化的黃油和蒜蓉，進烤箱450華氏度15分鍾就烤好了，其間煮意大利麵，吃的時候加些pesto醬和橄欖油浸西紅柿幹：

年底馬上到了，姐訂好了長假，伸長脖子等啊等。。。

 

 

所有跟帖： 

• 吃的真好。去哪度假呀？我們昨天吃的外賣，中餐館的烤鴨，叉燒肉，海鮮煲，泰國餐館的牛肉河粉。 -福祿壽喜- ♀ (107 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:02:59

• 老地方， -alazycatinsd- ♀ (411 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:06:13

• 再加個八卦，姐這輩子成年後隻粉了一個影星，就是黑客帝國的基努李維斯，最近他爆了個不大不小的新聞，說是 -alazycatinsd- ♀ (1143 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:03:52

• 我傷心哈，隻喜歡過他 -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:11:28

• 那你這個不是真耐，真耐是對方快樂你就快樂：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:14:41

• 是真的，麵對Brad Pitt在Legends of the Fall 的盛世美顏，隻搖晃了一下 -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:21:38

• 那要握手，我也是從來都沒覺得皮特有啥特別吸引我的地方 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:23:20

• 他還是很有魅力的，老了有點頹廢，但是不油膩 -軍大衣- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 14:36:24

• 長得越來越像耶穌基督了。 -軍大衣- ♀ (45 bytes) () 11/10/2019 postreply 14:37:18

• 你說的對，他確實不油膩。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:01:36

• 是不是不胖就不油膩呢 -aha123- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:13:16

• 不單是不胖，而且眼神還是幹淨的。 -軍大衣- ♀ (134 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:33:12

• 8一個他前女友的事，流水說的看不懂的那部穆赫蘭道，當時他女友是導演助理 -zhuangqiushui- ♀ (362 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:16:16

• 聽說過一點 -軍大衣- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:31:53

• 這部電影我很喜歡，八卦倒是沒聽說過 -aha123- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:39:56

• 我第一遍也沒看懂，但是覺得很好看，後來好像懂了一些，還是會回頭再看 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:43:17

• 我第一遍也是看的雲裏霧裏，看了第二遍才明白，注意到了一些線索 -aha123- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:54:44

• 感覺這種黑暗驚悚片如果拍得太好，意誌力不堅定的是不是容易受影響 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 16:25:49

• 英文片名是啥？有時間找來看看。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 17:00:35

• 。 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 17:24:59

• 謝謝 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 19:55:29

• 你這麽一說好象是有點這個意思，不過他的電影除了黑客帝國，其他的我也沒有什麽印象 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 16:21:54

• 主要是他那時候特別清秀，和環境的反差很大，女主角也是，這種效果，和魔戒裏的精靈是類似的 -zhuangqiushui- ♀ (104 bytes) () 11/10/2019 postreply 18:06:39

• Agent Smith! -aha123- ♀ (87 bytes) () 11/10/2019 postreply 18:37:53

• 哈哈哈，這個圖不錯 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 19:02:10

• 1 東北亂燉 2 魚吃了，意大利麵給懶貓 -烏龜- ♂ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:07:26

• 姐呸一個先，第一個是南歐燉菜，東北沒有chorizo，也沒有kale啊！ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:08:57

• 懶貓買不到烏塌菜，冬天烏塌菜比kale好吃多了。 -烏龜- ♂ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:33:22

• 是的，下過霜之後的塌棵菜是甜的 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:03:50

• 第一道和chicken noodle soup 做法差不多。 -Xingfujiaren- ♀ (29 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:18:45

• 我隻是在做西班牙海鮮飯的時候用過chorizo，現在用這種辦法吃，意想不到的好吃， -alazycatinsd- ♀ (140 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:20:46

• 你這chorizo是肉糜？ -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:23:17

• 是，本來是香腸，現在超市裏有不灌腸衣的，就是餡兒。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:24:08

• 是墨西哥的風味？ -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:25:55

• 起源於西班牙葡萄牙，墨西哥也有，估計是後來流傳過來的。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:26:38

• 一定要試下 -名校FAN- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:27:40

• 我也試試。謝謝 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:28:18

• 西班牙的和墨西哥的有區別 -DQ4412- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:05:46

• 我就買普通chirozo 香腸，剪開用。我喜歡用牛肉的。WF或trade Joe都有。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 19:21:31

• 看著就好吃，就是沒買過Chorizo，找一天試試 -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 13:57:32

• 這個味道很濃鬱，北方人大多喜歡 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 12:33:27

• 第一是我的 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 15:43:21

• 那個真的好吃：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 12:33:43

• 。 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 17:30:40

• 問好皮妹：）不用碼芡汁，我就沒有。不過你要是喜歡也可以的，估計肉的口感會更嫩。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 12:34:44

• 真不錯，可惜我不吃尼羅羅非魚。可以改成比目魚也好吃。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 11/10/2019 postreply 17:52:36

• 比目魚會更好吃的，本來就嫩。羅非魚脂肪少，容易發幹，所以要加黃油烤，平衡下。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 12:35:25

• 又學了兩道菜 -Speedy2426- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 01:04:13

• 你會喜歡的：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/11/2019 postreply 12:35:39