再介紹兩道巨好吃的快菜：）

真的是快，半小時就能吃上。。。

1. Chorizo，kale and potato stew。這道菜應該是西班牙/葡萄牙那邊起源，傳統做法要加西紅柿醬和anchovy的，我這裏就省了，因為家裏沒有。把洋蔥土豆切丁，加橄欖油翻炒幾分鍾後，加超市買來的chorizo（最好不是香腸，不然還得切塊，拌好的肉糜為佳，可以直接進鍋）一起再度翻炒，等肉變色後，加一盒雞湯，大火煮開改小火十五分鍾，最後加一袋kale，我是加的Tuscany kale，也是超市買的預先洗切好的，幾分鍾後就可以吃了，味道超讚且管飽，冬天吃最合適不過：

這道燉菜也可以加些野米的，一樣好吃。

2. 蒜蓉黃油羅非魚排配意大利麵。魚排塗抹鹽和胡椒粉，加融化的黃油和蒜蓉，進烤箱450華氏度15分鍾就烤好了，其間煮意大利麵，吃的時候加些pesto醬和橄欖油浸西紅柿幹：

年底馬上到了，姐訂好了長假，伸長脖子等啊等。。。