俺很醜,樣子也不溫柔,但是。。

來源: 涮埽 2012-03-24 00:08:35 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (5717 bytes)
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俺很醜,樣子也不溫柔,但是俺是真的對你好!

舊社會的黑饅頭!!



引子:

有一天,有位童鞋回家宣布了一個重大新聞:“我們單位的小王,比我還年青,還健壯,發現是糖尿病,我血糖也會高,從此不再吃白米白麵!!”
俺當時就傻眼了:“你家沒人得過糖尿病,你姥姥90多了還樣樣指標都正常啊,你家七大姑八大姨的,個個健康,腦子也都正常啊。你不會得糖尿病的,要不去體檢看看。”
這位童鞋:“不用查,我有!”
俺對邏輯超常的人的對策一慣都是順從。“好吧,從今天起,全家除老婆孩子和狗狗以外,全要按糖尿病人的飲食進餐。”

這不這個黑鐵蛋就騰空出世了:


原料:
蕎麥麵1杯,玉米麵1杯,芝麻粉1杯,普通粉1杯,不知真相的東東1杯(估計是豆粉之類。。)



回歸舊社會的過程:

1。把各種雜麵用幹發笑粉和麵。
2。2小時後,麵很艱難的發開了,看麵都裂開了。
3。把麵做成饅頭樣。要想有舊社會的感覺,就象我這樣,把饅頭做的大小不一,樣子也歪歪扭扭的。


成品:

上屜蒸15到20 分鍾, 成品: 

涮埽溫馨提示:別吃太多(看樣子估計你也不大會),蕎麥麵有降血糖的工效,要不一下子血糖搞的太低,也會頭暈。

幫忙做黑饅頭的大嬸也露個臉吧:



附蕎麥麵zt
營養成分     養麥麵中蛋白質含量比大米、白麵都高。據日本學者研究,小麥麵粉的營養效價指數為59,大米為70,而蕎麥麵粉則為80。蕎麥中含有3%的脂肪,這些脂肪 含有9種脂肪酸,其中最多的是油酸和亞油酸。在養麥麵的胚乳中所含的糖分,比一般糧食澱粉更容易消化。它含的微量元素也是出類拔萃的。有資料證明,它的維 生素B1、B2的含量是小麥麵粉的3至4倍。養麥中含有的礦物質為精白麵和小麥麵粉的2倍。
保健功效     性涼,味甘。
    健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯。
    蕎麥下氣利腸,清熱解毒,具有清理腸道沉積廢物的作用,因此民間稱之為“淨腸草”。
    養麥還能夠降血壓、降血脂、降血糖。用蕎麥麵做成的各種主食,是糖尿病患者的保健食品。
    蕎麥含有維生素P,能夠降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力,並預防腦血管出血。
    蕎麥含有豐富的鎂,能促進膳食纖維溶解,使人體血管擴張,抑製凝血塊的形成,具有抗栓塞的作用,也有利於降低血清膽固醇。
    蕎麥中的黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
    苦蕎麥可以利耳目、降氣、健胃,能夠治療痢疾、咳嗽、水腫、喘息等疾病。

適用人群
    蕎麥是老弱婦孺皆宜的食物。糖尿病患者尤為適宜,也是減肥者的理想食品,並適宜於麵生暗瘡、須瘡、斑禿、白屑風及酒糟鼻患者食用。



大家周末愉快!血糖不高不低正合適!



 








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    好久沒給童鞋們上夜宵了。 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 00:10:42

    貌似很健康 -衝浪潛水員- 給 衝浪潛水員 發送悄悄話 衝浪潛水員 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 00:34:11

    對.嗬嗬~~ -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:24:28

    俺黑鐵蛋很醜,樣子也不溫柔,還很硬,不易被吞咽~ -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 04:04:34

    無牙,可以吃,有點糙,不硬的。很多的芝麻粉,很香的。 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:27:13

    水泡泡,半流食,很香的,很爽的,不卑鄙,很下流~... ... -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:01:41

    沒看懂,小王跟這位童鞋是親戚? -王翠花- 給 王翠花 發送悄悄話 王翠花 的博客首頁 (19 bytes) () 03/24/2012 postreply 06:41:26

    這童鞋是樓主的LD,小王是LD的同事,對吧? -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:21:22

    對.俺家LD的邏輯比較超常。嗬嗬~~ -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:23:54

    這黑饅頭是不是black muffins?(圖) -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (11786 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:28:22

    這個黑鐵蛋是象饅頭一樣發麵蒸出來的黑饅頭。隻是麵裏放了黑芝麻粉,蕎麥麵等等“健康”的原料。口感糙些。 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (164 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:07:05

    哈哈,原來還不是一樣的食物,樓主說的黑饅頭更健康些。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:13:25

    但是做 muffins 是用焗爐,不是蒸的。真心求教:muffin 可以蒸嗎? -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:30:42

    回複:但是做 muffins 是用焗爐,不是蒸的。真心求教:muffin 可以蒸嗎? -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (165 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:00:25

    哦,原來這樣,謝樓主。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:11:56

    不客氣啊 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (138 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:22:02

    主要是做muffins 方便,照著說明用水一調放烘爐裏烤就好了。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:26:05

    muffins 蒸了大概就是發糕。。 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 12:10:57

    謝謝樓主的健康食譜。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:31:14

    唉,家有不肯吃粗糧的童鞋桑不起! -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:56:28

    不肯吃就餓一頓,桑得起的,餓不壞的。斷絕零食,下一頓必狼吞虎咽。 -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:06:29

    沒用的。。。粗人長了細喉嚨 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:18:11

    苦其心誌,勞其筋骨,餓其體膚,降一大任,隻供粗糧。 -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:49:33

    餓極了把我吃了你負得了責任咩? -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:51:00

    子曰,饑不擇食! -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 10:15:04

    所以我也很危險 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 11:12:11

    詩雲,秀色可餐~ -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 11:56:58

    早吃膩了 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 12:11:46

    詞頌,兔子不吃窩邊草。 -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 15:51:28

    路邊野花不要采 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 17:45:37

    眾和,不采白不采。 -無牙- 給 無牙 發送悄悄話 無牙 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:16:52

    采了也白采 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:33:15

    日本學者研究is SB:小麥麵粉的營養>>大米.->蕎麥麵粉???。 -coolwin- 給 coolwin 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:48:39

    全家除老婆孩子和狗狗以外: so he is the only who eats it? -LAChinese- 給 LAChinese 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 10:41:09

    黑蛋很給力 -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (0 bytes) () 03/25/2012 postreply 05:18:24

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