考幹和風幹有什麽口感的區別嗎？

來源: 夢想開花 於 2011-12-15 20:11:00 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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回答: 奔走相告吧，臘肉做成功了！ 由 涮埽 於 2011-12-15 19:29:30

所有跟帖： 

• 風幹再熏當然是最好吃的。我們南加有點熱，風幹搞不好就壞掉。烤幹後可放很久，口感應該差不了太多。 -涮埽- ♀ 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 20:21:09

• 室溫還是冷藏？ -脂肪豆- ♀ 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 20:45:05

• 冰箱3個月，凍箱6－12個月。不過，俺家幾周就沒了。 -涮埽- ♀ 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 21:37:55

• 你家人都好有口福啊 -脂肪豆- ♀ 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2011 postreply 06:02:58

• 這接近廣式臘肉，遠離了川式臘肉。 -wxcsci- ♂ 給 wxcsci 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 21:28:09

• 買到腸衣我就做四川的麻辣香腸。嗬嗬 -涮埽- ♀ 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 21:47:57

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