回複:請教一個包餃子的問題,

來源: 雲在青山月在天 2011-05-10 09:19:50 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (108 bytes)
回答: 請教一個包餃子的問題,500miles2011-05-10 09:08:58
偶們家除了偶以外,都是這個做法~~

我是直接切一長條下來,呼輪光滑了,直接切劑子~~

經常被老爸批評~~

所有跟帖: 

那麽你老爸到底為什麽覺得他的方法對呢? -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (59 bytes) () 05/10/2011 postreply 09:24:31

他說我偷懶貝,一般要揉揉麵再做劑子,偶直接切條出劑子~~ -雲在青山月在天- 給 雲在青山月在天 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/10/2011 postreply 09:28:40

他這種切法,麵筋斷了,而且麵不均勻 -滿地找牙- 給 滿地找牙 發送悄悄話 滿地找牙 的博客首頁 (0 bytes) () 05/10/2011 postreply 10:30:46

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