每100克豬油的營養成分及食療作用:

來源: 無牙 於 2011-02-09 07:59:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (9513 bytes)
本帖於 2011-02-11 08:54:46 時間, 由版主 笑比哭好 編輯
回答: 每100克豬油的營養成分又如何呢？ 由 π 於 2011-02-09 07:24:29

每100克豬油的營養成分

能量879千卡

脂肪99.6克 　　

碳水化合物0.2克 　　

膽固醇93毫克 　　

維生素A27微克 　　

硫胺素0.02毫克 　　

核黃素0.03毫克 　　

維生素E5.21毫克

 

豬油味甘、性涼、無毒；有補虛、潤燥、解毒的作用；可治髒腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症；可藥用內服、熬膏或入丸劑。外用作膏油塗敷患部。

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