水 800 ml-1000ml 急火加熱至100度後,加入麵餅,小火維持3分鍾,待麵條豐滿時加入萵筍尖(豎切,葉子保持完整),加大火力,開鍋蓋30秒,看見萵筍葉子焉了之後,加入豆豉鯪魚,熱透後,關火,依次加入,蔥花兒,調料包調料,香油,蝦皮。
倒入容器就可以serve了。
靠,用詞重複了(後以後)。具體做法:
所有跟帖:
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哦,不需要勃事以後才做啊?
-mknc-
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06/26/2009 postreply
09:10:57
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方便麵入沸水,煮一會以後撈出麵,倒掉舊水,用新水再加料煮較好。:)
-小村姑-
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06/26/2009 postreply
09:38:34
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這麽多手續,還叫方便麵?
-知識越多越敢動-
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06/26/2009 postreply
09:44:19
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LOL:)))))
-青青青草-
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06/26/2009 postreply
09:46:18
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方便麵裏有放腐劑吧?有什麽麻煩的,多煮點水,一半先抄麵,
-小村姑-
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06/26/2009 postreply
15:08:11
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打錯了,是防腐劑。
-小村姑-
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06/26/2009 postreply
15:12:52
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一看就是個學理的
-知識越多越敢動-
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06/26/2009 postreply
19:12:07