靠，用詞重複了（後以後）。具體做法：

水 800 ml-1000ml 急火加熱至100度後，加入麵餅，小火維持3分鍾，待麵條豐滿時加入萵筍尖（豎切，葉子保持完整），加大火力，開鍋蓋30秒，看見萵筍葉子焉了之後，加入豆豉鯪魚，熱透後，關火，依次加入，蔥花兒，調料包調料，香油，蝦皮。

倒入容器就可以serve了。