桂花得糖漬， 才能做糕點。否則煮的時候味道就散了。桂花做糕都是糕成，澆一層桂花。鮮桂花可以和茶混一段時間就是桂花茶。

所有跟帖： 

• 桂花小圓子。桂花也是最後來一勺放湯裏的。 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 03:51:46

• 不是原料是佐料？ -提問題- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 04:43:31

• 我家是這麽吃。過年蒸八寶飯。蒸好了，上麵澆一層桂花蜜。鮮桂花隻混過茶葉。茶吃味。也能收幹桂花。過個半個月。桂花茶成非常香 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:06:18

• 蘇州在冬至還吃冬釀酒。我叫他桂花酒。其實就是米酒一種。但是不知道怎麽製作的時候放桂花。所以不管零拷還是瓶裝裏麵都有桂花 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:10:23

• 我名義上去過好多次蘇州，但每次都是在工業園和酒店，還有商務性質的餐廳，從來沒進過真正的蘇州。挺遺憾。 -提問題- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:20:16

• 也去過一天蘇州，（從上海過去）下火車後參加了一日遊。該玩兒的都玩了，還被帶到絲綢廠買了一個質量很好的絲綿被（現在夏天用） -最西邊的島上- ♀ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:28:27

• 這效率！我那麽多次都白去了 -提問題- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 06:30:11

• +1 -歐陽圖- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 04:43:07

• + 1，做糖桂花。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:08:53

• 江南美女？ -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 06:50:41

• 江南老嫗 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 06:06:32

• 專家來了：） -JSL2023- ♂ (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:19:30