Tasty Landscape :)

來源: JSL2023 於 2025-10-17 17:21:45 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (539 bytes)
本帖於 2025-10-18 08:17:33 時間, 由普通用戶 JSL2023 編輯

種菜是園藝的一部分，會種菜的，自然也會種花：）

秋天是桂花盛開的季節，上二張照片，祝大家周末愉快。

 

看看能不能做個桂花糕

感謝網友反饋，連夜趕了一個糖桂花：）

所有跟帖： 

• 香 -500miles- ♂ 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 17:39:01

• 今年有點晚，不過再次證明了我們這兒的桂花與中秋節關聯性很強：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 17:53:51

• 讚， 這個篩子看著質量很好 -toyota1- ♂ 給 toyota1 發送悄悄話 toyota1 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 17:41:29

• 不鏽鋼網，正好濾掉小渣子：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 17:56:07

• 粥饃魚塊！~~ 桂花糕，可以就著一起吃？ -衝浪潛水員- ♂ 給 衝浪潛水員 發送悄悄話 衝浪潛水員 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:13:39

• 我準備上網查一下，看怎麽把它做成糕：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:49:57

• 非廚師觀點：糟糕！貌似。。。隻要糟，就成糕。。。 -衝浪潛水員- ♂ 給 衝浪潛水員 發送悄悄話 衝浪潛水員 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:58:42

• 哈哈哈哈：-） -最西邊的島上- ♀ 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 19:00:52

• 這個我有經驗，跟風做過酸麵包，就是從糟到糕：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 20:08:42

• 非常喜歡桂花的香味兒！真巧，前天在圖書館借到了下麵這本做糕的書，正想按書做桂花赤豆糕呢。但需要用糖桂花： -最西邊的島上- ♀ 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (718 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:13:49

• 不知道有沒有專業做法。我那點隻能當點綴，出不了多少味：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:47:21

• 我都是買的糖桂花。百度上有做糖桂花方法： -最西邊的島上- ♀ 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (152 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:56:04

• 看來我浪費了我的桂花，需要認真學習一下：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 20:05:10

• 對，我記得小時候買的都是糖漬桂花 -歐陽圖- ♂ 給 歐陽圖 發送悄悄話 歐陽圖 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 04:51:02

• 能不能做啊？ -提問題- ♂ 給 提問題 發送悄悄話 提問題 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:17:48

• 多半不行：家裏的桂花收了一堆，放在湯元裏，大大低於預期：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:44:07

• 湯圓裏也不錯啊 -提問題- ♂ 給 提問題 發送悄悄話 提問題 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025 postreply 18:52:20

• 桂花得糖漬， 才能做糕點。否則煮的時候味道就散了。桂花做糕都是糕成，澆一層桂花。鮮桂花可以和茶混一段時間就是桂花茶。 -jianchi9090- ♀ 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 03:48:35

• 桂花小圓子。桂花也是最後來一勺放湯裏的。 -jianchi9090- ♀ 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 03:51:46

• 不是原料是佐料？ -提問題- ♂ 給 提問題 發送悄悄話 提問題 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 04:43:31

• 我家是這麽吃。過年蒸八寶飯。蒸好了，上麵澆一層桂花蜜。鮮桂花隻混過茶葉。茶吃味。也能收幹桂花。過個半個月。桂花茶成非常香 -jianchi9090- ♀ 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:06:18

• 蘇州在冬至還吃冬釀酒。我叫他桂花酒。其實就是米酒一種。但是不知道怎麽製作的時候放桂花。所以不管零拷還是瓶裝裏麵都有桂花 -jianchi9090- ♀ 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:10:23

• 我名義上去過好多次蘇州，但每次都是在工業園和酒店，還有商務性質的餐廳，從來沒進過真正的蘇州。挺遺憾。 -提問題- ♂ 給 提問題 發送悄悄話 提問題 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:20:16

• 也去過一天蘇州，（從上海過去）下火車後參加了一日遊。該玩兒的都玩了，還被帶到絲綢廠買了一個質量很好的絲綿被（現在夏天用） -最西邊的島上- ♀ 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:28:27

• 這效率！我那麽多次都白去了 -提問題- ♂ 給 提問題 發送悄悄話 提問題 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 06:30:11

• +1 -歐陽圖- ♂ 給 歐陽圖 發送悄悄話 歐陽圖 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 04:43:07

• + 1，做糖桂花。 -wingreen- ♂ 給 wingreen 發送悄悄話 wingreen 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 05:08:53

• 江南美女？ -小二哥李白- ♂ 給 小二哥李白 發送悄悄話 小二哥李白 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 06:50:41

• 專家來了：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:19:30

• 真能幹！ -紅卡- ♀ 給 紅卡 發送悄悄話 紅卡 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 03:51:40

• 主要是吃貨的本事：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:21:12

• 別提了，大概兩年前我家那個在飯店吃了一次桂花糖藕，就在超市買了一袋桂花打算自己做。如今：桂花不知何處去，糖藕依舊無影蹤 -移花接木- ♂ 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:00:39

• 好做不難，可以再試一下：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:20:21

• 感謝網友反饋，原來要加糖。趕了個糖桂花：） -JSL2023- ♂ 給 JSL2023 發送悄悄話 (82 bytes) () 10/18/2025 postreply 08:23:10

• Hooray, way to go! -最西邊的島上- ♀ 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025 postreply 09:47:41

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