對小孩子不要強求,但是要給ta講要攝入的營養要盡可能全麵的道理。
13歲以後,就不要慣毛病,愛吃不吃。
我侄女的兒子就是這樣,小時候說海鮮是臭的,現在他比誰都吃得多。
前幾天一個朋友的雙胞胎女兒碩士畢業了要回國,邀她們到家裏搓一頓。我做了拿手的九層塔蠔味牛肉、烤鱈魚幹、茴香餡兒餃子、十三香鹵墨魚、蒜爆花蛤、薑蔥檸檬葉炒龍蝦、清炒黃薑、蒜黃鮑魚汁燜鮮貝scallop等。
我就跟她們直接講,你們父母是內地人,你們也是在北京長大,這些食料是你們家不常用的,這些菜你們愛吃的就多吃,不愛吃的也嚐一口。
其中的老大說她是第一次吃九層塔,味道很怪,但是挺喜歡;老二說黃薑太難吃了。
我其實一點也不愛吃折耳根/魚腥草,但是每年我還是要吃幾次。