1960年代東北過端午節

小時候過端午節是陰曆5月5日,東北人稱為五月節,大連人稱為五單(端)五。有下列活動:

1。包粽子紀念屈原, 一般是包葦葉黃黏米粽子。東北不種植粘稻米,也沒有竹子,種植少量黏黃米(大黃米,以區別小米),蘆葦隨處可見,這粽子就少了竹葉的清香味。粽子裏麵放一個大紅棗,不放肉和鹹鴨蛋黃等,吃的時候蘸糖吃,不吃鹹粽子。楚國屈原勸諫楚王以免亡國,楚王不聽導致楚國被秦所滅,屈原投江而死。後人向江裏投放粽子給魚吃,希望保全屈原完整身體,這成為人們紀念屈原的節日了。

2。大門外掛一把蒿子和一個桃枝辟邪消災除瘴氣。

3。煮雞蛋每個人都有,小孩子拿雞蛋和別的小孩的雞蛋頂,把對方的雞蛋頂碎了算贏,而且頂雞蛋之前要告訴對方自己這個雞蛋頂碎過了幾個雞蛋,把他當戰績累計到自己的雞蛋上,如果贏了。

4。孩子睡著後,在孩子的手腕上係上五彩繩辟邪消災,孩子早晨醒了後發現手腕上的五彩繩很高興,再分到二個雞蛋更興奮,急於出門找小朋友頂雞蛋,莊河紅皮大雞蛋最好,每斤八隻,個大皮硬。




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所有跟帖: 

記得這麽清楚,和南方差不多。專門的粽葉包出來的粽子確實清香,尤其是現摘現包煮出來淡淡的綠色更清香 -爸爸的草鞋- 給 爸爸的草鞋 發送悄悄話 爸爸的草鞋 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 11:25:30

藍荒人竹筒米飯很清香吧! -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 12:30:44

去年在越南到處都是竹筒米飯,很一般 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 15:03:12

新鮮竹子味道呢?越南米和泰國米一樣都是沒有嚼頭吧! -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 16:32:24

誰說泰國米沒嚼頭,價格到位了很好吃。別迷信什麽竹筒了,湖南 瓦罐米飯好吃的要命 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 00:10:27

瓦罐米飯和廣州煲仔飯是不是差不多的? -jianchi9090- 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 05:36:58

泰國香米是沒有嚼頭,什麽品種的米有嚼頭? -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 11:19:48

點讚!點讚! 我最喜歡沾糖吃的粽子. -newbigman- 給 newbigman 發送悄悄話 (61 bytes) () 06/04/2025 postreply 12:28:32

草鞋不同意,藍荒人吃鹹粽子,肉粽子。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 12:29:48

北方人吃不習慣,但是餓得前胸貼後胸的時候也感覺好吃 -居北飛雁- 給 居北飛雁 發送悄悄話 居北飛雁 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 15:07:00

餓得前胸貼後胸的時候看到什麽都能吃。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 16:31:12

白粽子要粽葉好, 能吃到清香。否則還是肉粽子好吃。我特別喜歡醬油泡的肉粽子。 -jianchi9090- 給 jianchi9090 發送悄悄話 jianchi9090 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 05:30:34

差不多。吃清水粽蘸白糖,肉包子,鹹鴨蛋;掛艾葉,塗雄黃酒 -偶爾掉鏈子- 給 偶爾掉鏈子 發送悄悄話 偶爾掉鏈子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 16:03:17

對對,塗雄黃酒,忘了這茬。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 16:29:49

結婚前從未吃過粽子。家鄉風俗是一定要在天亮前采艾蒿。 -ozxlu- 給 ozxlu 發送悄悄話 ozxlu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 19:23:53

我不記得必須在天亮前采艾蒿 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/04/2025 postreply 21:02:26

風俗習慣:那個時辰的艾蒿藥效好,回來家才開始煮餃子。去過兩次,騎自行車往返一小時。 -ozxlu- 給 ozxlu 發送悄悄話 ozxlu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 04:04:53

在大連,桃源街,我太太說出門百把米就有。 -ozxlu- 給 ozxlu 發送悄悄話 ozxlu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 04:06:32

桃源小學上過學的來報道 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 08:02:25

又啥科學依據沒有?植物化學成分不可能幾小時相差十分巨大。 -a7a8- 給 a7a8 發送悄悄話 a7a8 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 12:49:45

南方北方都在因地製宜地吃粽子。 -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (321721 bytes) () 06/05/2025 postreply 06:18:07

你老公早就知道你媽包的肉粽子好吃,故意說自己不喜歡吃甜的,然後猛吃丈母娘做的 -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (165 bytes) () 06/05/2025 postreply 06:53:11

他要是有這心眼就好了! -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 09:26:36

你媽看著女婿吃粽子高興得很:這傻小子還挺能吃。 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2025 postreply 08:05:08

哈哈哈!當時隱約為老公的情商擔憂 -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (206 bytes) () 06/05/2025 postreply 08:51:40

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