周莊是不是也叫鬼鎮? 喜見阿尤入洞房,這豬肘怎麽這麽紅?

所有跟帖： 

• 這個不清楚。南方人的做法，大概是這樣 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:44:44

• 糟鹵的顏色 也不排除人工色素 -偶爾掉鏈子- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:46:05

• 也不太象照片偏色, 因為周圍的東西顏色還算正常,有點偏暖 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:56:56

• 我的手機調的是冷色調，基本是這個顏色 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:12:03

• 你的白平衡是自動的, 大肘子麵積大那顏色會影響色溫 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:18:20

• 應該是食用色素 -提問題- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:59:39

• 我們常用紅曲米做這些。這是自然色。燒出來紅。紅曲米我爸做肉自己家裏也用，顏色好 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:39:26

• 老尤拍的這個是紅曲米染色嗎？ -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 08:56:16

• 我覺得是紅曲米。自己做的也這個顏色。 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 09:55:51