推薦這個麵條機,軟硬掌握好,不用撒麵撲

來源: 久經沙場的槍 2019-10-15 04:25:05 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (151 bytes)
回答: 同意,跟一個我做的。海上垂釣的貓2019-10-15 04:16:47

Marcato 08 0155 12 00 Nudelmaschine Atlasmotor

所有跟帖: 

我有一個手動的,感覺不如手來的快,幾乎沒用過。這款自動的應該更省事些,謝謝推薦。 -海上垂釣的貓- 給 海上垂釣的貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 04:32:48

一定要用電動的。手動的和這個比,不可同日而語 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 04:35:49

去找找,謝謝! -海上垂釣的貓- 給 海上垂釣的貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 04:38:46

麵條機是壓麵的,如何掌握軟硬呢?和麵和醒麵決定了麵的軟硬吧 -jialiyinan- 給 jialiyinan 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 05:06:30

麵壓出來不沾,就合適。多試幾次就知道了 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 05:23:38

請給個和麵配比吧,怎樣才能做到麵壓出來不粘呢?我的壓麵機是廚師機配件,不是單獨的。 -jialiyinan- 給 jialiyinan 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 05:56:06

真不知道,全憑經驗。盆裏放幹麵,一杯水,一邊加水一邊用筷子攪動,等所有的麵結疙瘩了,就差不多了 -久經沙場的槍- 給 久經沙場的槍 發送悄悄話 久經沙場的槍 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 06:05:40

明白了,這樣和麵比較硬。壓的時候要反複多壓幾次。 -jialiyinan- 給 jialiyinan 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2019 postreply 07:14:02

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”