好手藝！口感不夠糯？糯米要浸半天以上，蓮藕煮的時間要相當長。等明年桂花開時，

來源: 華灜 於 2011-01-27 03:23:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (89 bytes)
回答: 為春節準備的幾道年菜 由 千纏 於 2011-01-26 23:39:24

在樹底下鋪塊大塑料布，盛掉下的桂花，清理幹淨後，放鹽，糖醃製成桂花醬，美　味　い！

所有跟帖： 

• 多謝指教! -千纏- ♀ 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (108 bytes) () 01/27/2011 postreply 03:51:07

• 不敢當的！！金桂較理想吧？銀桂應該也行！不妨試試。蓮藕直徑較粗為好， -華灜- ♀ 給 華灜 發送悄悄話 華灜 的博客首頁 (1339 bytes) () 01/27/2011 postreply 04:21:30

• 謝謝瀛mm！ -千纏- ♀ 給 千纏 發送悄悄話 千纏 的博客首頁 (0 bytes) () 01/27/2011 postreply 04:39:01

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