蛋糕練習－草莓鮮奶油蛋糕 18cm

昨天上菜，今天上蛋糕：）
最近下大雪，交通不好，鮮奶油都難買到了。本該用300毫升奶油，結果冰箱裏隻有一盒200毫升的存貨拉。
複雜的裝飾做不好，就來個簡單的吧。



切開吃拉

吃了自己做的蛋糕，再看看蛋糕店裏價格400－500多日元一小塊的ショートケーキ、有種省了好多錢的小歡喜

所有跟帖： 

• 雙層蛋糕、夾心蛋糕、枯山水蛋糕 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 20:25:34

• 讚！手巧片子美 -人約黃昏後- ♀ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 20:51:10

• 嘿嘿，謝謝 -玉米球球- ♀ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 22:36:41

• 很好吃的樣子~好媽媽~讚！是用普通的麵粉做底座蛋糕還是直接用蛋糕粉做？ -zacao- ♀ (28 bytes) () 02/18/2014 postreply 22:57:17

• 普通的低筋粉，加了一點玉米澱粉。 -玉米球球- ♀ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 23:23:58

• 外形不錯，為什麽我每次做的奶油外形逗弄不平整呢？ -玉川河畔- ♀ (66 bytes) () 02/18/2014 postreply 23:56:34

• 其實不用加也可以的，我用的方子 -玉米球球- ♀ (208 bytes) () 02/19/2014 postreply 00:01:39

• 姓玉的不少 -王翠花- ♀ (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 00:05:26

• 謝謝！大概我的奶油弄得不夠硬，再多試試看。 -玉川河畔- ♀ (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 18:40:27

• 1個棒子2個球：外形不錯 -六甲山翁- ♂ (39 bytes) () 02/19/2014 postreply 00:15:36

• 都六甲了，還這麽低俗嗎？ -玉米球球- ♀ (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 00:57:39