近年來,科學抗衰話題在國際健康領域引起了廣泛關注和研究,特別是圍繞“九維細胞理論”的探討,成為學界關注的新熱點。
9月10日,人民日報社生命時報在北京主辦了“細胞科技與生命健康研討會”,與會專家就科學抗衰話題及九維細胞理論進行了深入的探討和交流。
圖:在人民日報社報告廳舉辦的“細胞科技與生命健康研討會”
自古以來,“抗衰老”備受關注,尤其在老齡化日益嚴重的今天,如何“健康優雅地老去”更是成為公眾普遍關注的話題:有的人依靠醫療美容對抗衰老,但不可持續;有的人寄希望於護膚品,效果卻不咋理想;還有的人吃各種各樣的保健品,反而造成身體負擔……
其實,關於如何抗衰老,科學家們早已進行了相關研究。2013年,一篇來自全球頂尖科研期刊《細胞》(CELL)的文章提出九種細胞層級的“衰老”特征,引發行業關注。
一位來自新西蘭的生物科技學家Greg Macpherson,據此為理論基礎,創辦了科技公司SRW實驗室,並用簡單易懂的語言結合普通大眾的生活方式撰寫了《The Nine Hall Marks of Aging》(中譯:《科學抗衰,細胞的九維修複密碼》)一書,全麵解析了細胞衰老對於人體健康狀態的影響,以及隨著年齡增長,我們的免疫力是如何破防從而患病,讓身體和生活質量大打折扣的。
圖:《科學抗衰,細胞的九維修複密碼》書籍作者、新西蘭的生物科技學家、SRW實驗室創始人Greg Macpherson
Greg的觀點和與會專家們的看法不謀而合。專家們表示,抗衰要遵循科學依據和專業指導,延緩衰老越早開始越好,實現提前為未來高品質的中晚年生活“續費”。
如何健康優雅地老去?
人口老齡化是全球性的重大問題。以我國為例,據第七次全國人口普查數據,截至2020年年底,我國65歲及以上老年人口達到1.85億,占總人口的比重達13.7%。
生命長度雖然增加了,質量卻沒有提高。隨著年齡越來越大,疾病就會越來越多。很多人生命的後半程時間是以低品質的方式度過的。
圖:國家老年醫學中心、北京醫院教授於普林
國家老年醫學中心、北京醫院教授於普林指出,人口老齡化不僅導致勞動力減少,還使疾病患病率顯著增加,因為衰老是慢病的主要危險因素,比如癌症、阿爾茨海默病、骨質疏鬆、心腦血管疾病、慢阻肺、糖尿病等,所以延緩衰老有助預防老年慢性病,實現“健康優雅老去”的目的。
Greg認為,如果生命的最後旅程是痛苦糟心的,那麽活得再久都毫無意義。優雅地老去,活得更長壽、健康、幸福才是人們所希望的,這也是他創立SRW實驗室的初衷。
要想延緩衰老,需要從飲食、生活方式等很多方麵入手,比如飲食上注意補充微量元素、優質蛋白質等,平時經常鍛煉,適當的有氧運動可以改善機體器官的功能,尤其骨骼肌、內分泌、免疫係統、心血管係統等。
抵抗衰老,從“細胞”開始
現代都市人熬夜、加班、壓力大,讓衰老過早地到來,脫發問題、睡眠障礙、免疫力下降等越來越普遍,如何從源頭對抗這種“都市病”,生命科學家們一直在探索。
圖:中國老年學和老年醫學學會抗衰老分會原主任委員何琪楊教授
中國老年學和老年醫學學會抗衰老分會原主任委員何琪楊教授介紹,人體是由細胞組成,所有生理功能和病理變化均涉及細胞水平的改變,因此細胞衰老(幹細胞、免疫細胞)是整體衰老的內因,具體表現有端粒磨損、線粒體功能下降、衰老細胞堆積等。
抗衰老是指基於人體衰老的機製,采取各種方法和產品延緩衰老進程、維護健康的科學策略。抗衰老的目標有三個,減少疾病的發生,延長健康壽命,提高中老年幸福生活指數。通俗來說就是,少得病、晚得病,減少失能。
Greg認為,基因組不穩定、端粒磨損、表觀遺傳變化,都會造成DNA受損,進而引起細胞層麵的衰老。此外,線粒體功能下降引起細胞能量損耗;衰老細胞堆積引發慢性炎症等,都是導致衰老的內因。
此外,何琪楊教授介紹了抗衰老五個方麵的策略,一是限食療法,二是清除衰老細胞,三是利用生化物質及藥物,四是利用細胞及其活性因子,五是基因修飾與人機共生。
氧化帶來衰老,
如何通過膳食抵抗?
切開的蘋果在空氣中會快速變成鐵鏽色,經常曬太陽的人更容易長斑和皺紋,這都是氧化的結果。人體衰老是自然規律,有種理論認為,人體衰老其實是過度氧化的結果,罪魁禍首是自由基。
圖:首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養科營養師宋新醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養科營養師宋新醫生介紹道,有著不成對電子的原子或分子叫做自由基,它們極不穩定,活性高,大多會進行有害的氧化作用,引起破環性的連鎖反應,使細胞受到傷害,進而導致人體衰老。
Greg表示,自由基發揮著多種作用,它們可以破壞細胞,但人體也需要一定程度的自由基來激發細胞反應。從喜瑪拉雅苦蕎中分離出來的2-Hoba,具有維護細胞機製、細胞膜和DNA的作用,而不幹擾自由基的積極作用。
研討會上,宋新醫生分享道,食物中的很多成分具有非常強的抗氧化作用,比如番茄紅素、花青素、非瑟酮等。明尼蘇達大學的研究人員曾測試了10種黃酮類化合物的抗氧化、抗炎症特性,其中,非瑟酮的表現最佳。
研究顯示,非瑟酮可以顯著降低動物體內衰老細胞的水平,從而延長它們的壽命並改善健康狀況。
新西蘭科學家Greg的抗衰指南
SRW品牌相關負責人何可鈞介紹,衰老並不是表麵上時光流逝的結果,深層的原因是細胞層麵結構的損傷。
從這個層麵來講,如果我們可以去減少或者消除導致細胞結構受損的因素,其實有機會幫助我們延緩衰老,甚至可以對抗衰老。
圖:SRW品牌相關負責人何可鈞
在《科學抗衰,細胞的九維修複密碼》一書中,Greg為大家描繪了“伴隨一生的長壽藍圖”。
20歲
鍛煉身體;合理飲食;學習壓力管理。
30歲
鍛煉身體;合理飲食;學習壓力管理;開始關注未來健康和衰老的三個原發性特征,服用膳食補充劑保護DNA、增加端粒活性和甲基供體。
40歲
堅持鍛煉;飲食適度;壓力管理。
繼續服用膳食補充劑保護DNA和基因功能;使用可以提高NAD+水平的補充劑、SIRTUIN激活劑和其他膳食補充劑,如蝦紅素以促進線粒體功能、為細胞修複提供更多能量、支持幹細胞和維持細胞間通訊水平。
50歲後
堅持鍛煉;除了保護DNA和線粒體的膳食補充劑,還可以采用辟穀或服用特定膳食補充劑來刺激自噬、清除衰老細胞、回收錯誤蛋白質和細胞成分、刺激幹細胞更新。
據了解,9月19日,“SRW探索細胞科技新品發布會”將在杭州舉行。9月24日,SRW品牌將在中國市場首發上市。
