有人平時喝米湯嗎，好像是滋陰潤燥的利器

但有人說，米湯沒什麽營養。老祖宗記載：

幾段摘錄：

 

清朝名醫王士雄說：“貧人患虛症，以濃米湯代參湯，每收奇跡。”粥油中營養豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。

清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載：“米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。

清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認：“米油可代參湯”，因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。

 

網上信息太多, 想聽聽大家意見...

 

 

所有跟帖： 

• 是的，許多中藥要求喝米湯。如，服過清肺排毒湯，再跟一碗米湯。北方冬季燥，農戶多吃撈飯，為的就是喝米湯 -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 08:31:25

• 米湯，是不是稀粥嗎？叫法不同？ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 08:45:58

• 不是！ -danren- ♂ (74 bytes) () 09/05/2021 postreply 08:48:33

• 是熬粥時, 瓢取浮麵上那層粘稠米湯 (不含米). -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 14:08:09

• 對於成年人，身體虛弱，胃口不好可以嚐試，大凡健康之人還是正常吃飯為好。轉載一下如何熬製米湯，比做飯複雜多了： -danren- ♂ (2555 bytes) () 09/05/2021 postreply 08:46:50

• 嗯，以前生了孩子的媽媽沒奶或奶少，就給出生嬰兒喂米湯。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 09:30:26

• 我特意找了個新的watchdog，water alarm -lawattaction- ♀ (87 bytes) () 09/05/2021 postreply 11:06:18

• 謝謝，明白了. 等於是water leak detector. -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 11:19:25

• 用粳米，不是香米、秈米 -米蘭之夜- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 09:34:37

• 大米煮湯，盡量讓米中精華溶入湯中，治療創傷極好 -越王- ♂ (257 bytes) () 09/05/2021 postreply 11:32:57

• 過去沒高壓鍋，熬湯費勁。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:03:18

• 書上說了怎麽讓大米精華釋放 -越王- ♂ (95 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:54:14

• 因為他是武鬆，身體實力擺在那兒，恢複容易。一般人還是需要雞湯牛骨髓汁加強營養的。 -danren- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:17:58

• 有道理 -越王- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:55:16

• 哎喲喂，按中醫缺啥補啥的說法，要吃包子才對。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:25:06

• 武鬆缺包子？：）） -越王- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 13:54:48

• 唉，沒看看那是誰開的店，十字坡孫二娘啊 -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 14:03:20

• 那是有啥吃啥：） -越王- ♂ (0 bytes) () 09/05/2021 postreply 14:29:03