1、可以吃的食品
- 雞肉和其他瘦肉蛋白質來源
- 高纖維食品（如燕麥片，全穀物，豆類和豆類以及完整的水果和蔬菜）
- 蘆薈汁、胡蘿卜和胡蘿卜汁
- 酸奶www.100pei.com
- 杏仁和杏仁奶，以及其他植物性牛奶，如燕麥奶
- 綠葉蔬菜（如菠菜和羽衣甘藍）、朝鮮薊
- 豌豆、綠豆
- 紅薯
- 發酵食品（如酸菜）
- 不被認為是柑橘類水果的水果和果汁， 例如蘋果，梨，各種甜瓜和漿果
- 綠茶和涼茶
2、不能吃的食品
- 洋蔥
- 大蒜
- 一些柑橘類食品（例如橙子和酸橙）
- 鹹食
- 油炸食品，包括甜甜圈
- 番茄和番茄食品（如番茄醬等）
- 巧克力，可可
- 薄荷www.100pei.com
- 咖啡
- 含酒精的飲料
- 碳酸飲料
- 調味品（例如芥末醬、辣椒醬）
- 脂肪/油性食品
- 預包裝，高度加工食品
3、不能吃的特定食物
在2017年的韓國研究中，觀察到126名參與者（其中51名患有GERD，其中75名可能患有GERD）。研究發現，在37.3％的GERD病例和22.7％的GERD病例中，GERD症狀是由特定食物引起的。在研究中確定的增加GERD症狀的特定食物是：
- 油炸食品
- 甜甜圈、麵包、比薩、熱狗
- 拉麵、年糕（和辣年糕）
- 咖啡
- 熱辣燉菜
- 豬油炒的菜
4、黃瓜水
考慮喝黃瓜水。
補充療法醫學雜誌（Complementary Therapy in Medicine）於2017年進行的一項研究報告說：“ 除檸檬外，所有測試樣品的酸中和效果均顯著高於黃瓜水（p <0.05）。”www.100pei.com
5、其他飲食變化
超重與GERD和食管裂孔疝的發生率增加有關，那些超重的人應將食管裂孔疝飲食與減肥飲食相結合。其他已知可以降低食管裂孔疝症狀的飲食技巧包括：
- 少吃多餐
- 每天喝大量的水
- 徹底咀嚼食物，慢慢進食，並在進餐時喝大量水以促進適當的消化。
吃益生菌含量高的食物（例如發酵食品），並考慮服用益生菌補充劑以促進健康的消化。 - 避免過度饑餓（增加胃酸水平）或太飽
- 不要在深夜吃東西。
- 躺下前至少三到四個小時吃完一天的最後一餐
- 避免在運動前進食
- 使用健康的油炒食物（例如橄欖油，葡萄籽油和鱷梨油）
- 避免油炸www.100pei.com
- 高溫烹飪時，請注意某些油（例如橄欖油）會分解。在高溫烹飪時可以保持其非飽和脂肪含量的健康油包括椰子油，鱷梨油等。
- 避免預包裝的加工食品和配料。盡可能使用整個新鮮食物。這些食物含有更多的纖維，被認為有助於減輕GERD症狀
