https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
這個當前農業部的飲食指南裏有關膽固醇部分:
不要給自己找借口,諱疾忌醫最後倒黴的是自己。
這麽高的膽固醇 LDL 非常容易導致嚴重的心腦血管嚴重的意外,心肌梗死和腦卒中的風險大增。
問問自己的家庭醫生,心血管科醫生吧。據我所知,他們的的觀點是一貫的。稍微調整一點指南,並不意味著可以不控製,隨意吃了。