隻有雞肉算白肉嗎？還是隻有雞胸肉算？雞腿呢？

所有跟帖： 

• 蒜泥白肉 -ephd- ♂ (0 bytes) () 06/24/2021 postreply 06:08:31

• 沒聽吃兄說嗎？哺乳動物基本就是紅肉，禽的、魚的、海鮮的就是白肉 -米蘭之夜- ♂ (204 bytes) () 06/24/2021 postreply 07:18:28

• 嗯，大體是這樣。有位新加坡人 從不吃4條腿動物肉：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 06/24/2021 postreply 11:31:42

• 我一直以為雞腿肉是紅肉。因為以前在中餐館打工，美國人都叫雞腿肉紅肉。不過也許不對。dark meat是red meat嗎？ -山水一程歌- ♀ (0 bytes) () 06/24/2021 postreply 07:43:58

• 禽類海鮮類都是白肉吧。不過有說雞腿肉算紅肉的，紅肉含鐵高 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 06/24/2021 postreply 11:02:00