炒糖色是關鍵，老抽更上色，不放鹽，沒有蔥薑和任何辛香料。最後放生抽，鹹味掛在外，裏麵還是甜的。一定要收汁

來源: fuz 於 2021-05-07 17:11:09 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
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回答: 無錫的都是甜的 由 飛飛54321 於 2021-05-07 17:09:00

所有跟帖： 

• 俺也會做，做菜可好吃啦，否則也不會變胖胖 -飛飛54321- ♂ 給 飛飛54321 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2021 postreply 17:13:00

• 哈哈哈，會做菜的，要會吃，否則，後果 -甜酒甜- ♀ 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (189 bytes) () 05/07/2021 postreply 17:28:09

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