自己動手豐衣足食,自己在家烤蛋糕!

來源: Nick99 2021-03-24 08:11:52 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (990 bytes)

做蛋糕,家裏有個好電烤箱,那是必須的!市麵上賣的蛋糕中,一定會加入很多的反式脂肪酸等各種添加劑,吃著不咋健康!在家做蛋糕,根據自己口味加入各種調料,味道杠杠滴!
感覺今天做的相當成功!




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所有跟帖: 

如果方便,請貼上製作過程和配方,謝謝! -米蘭之夜- 給 米蘭之夜 發送悄悄話 米蘭之夜 的博客首頁 (198 bytes) () 03/24/2021 postreply 08:27:13

蛋糕要做得鬆軟可口,油是必須的,還有糖。如果偶爾隻吃一個,未嚐不可,就怕太多的偶爾。 -danren- 給 danren 發送悄悄話 danren 的博客首頁 (71 bytes) () 03/24/2021 postreply 10:54:00

不要怕,又不是天天吃,隔三差五吃不怕胖 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 13:49:12

我發現連著多日不吃甜食就不想吃了,一旦開吃,天天想吃 -數與形- 給 數與形 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 16:04:50

我在家幾乎是每小時都跑去kitchen拿些東西吃,真是吃上癮了。 -kathyzh- 給 kathyzh 發送悄悄話 kathyzh 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:01:15

同感 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:15:56

糖可以少放,油不是必須的,我做海綿蛋糕就不用油。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:48:23

關鍵是蛋清要打發到位。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 03/24/2021 postreply 17:49:21

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