喜鵲吉祥，八哥安康。

看到你那些醋瓶子，想起小時候的事。

那時醋都是糧食做的，散裝，按斤賣，六分錢一斤，不是很酸，容易長白浮。家裏大人往醋裏放些蒜，就不長浮了。大人以此證明蒜殺菌，孩子們嗓子疼、鬧肚子時從蒜辮子上揪一頭掰幾瓣嚼嚼。

有次去供銷社打醋，帶的酒瓶子小了點，瓶滿了，醋提溜還剩個底。靈機一動，舉起醋瓶喝了一口，讓售貨員接著裝。

打那以後，喜歡喝醋了。家裏的蒜醋味道更好，大多進了俺的肚子。

看著點你家老八啊，沒準兒也喜歡喝醋。

 

 

附

五十年代的付食店，除了賣貨之外，還給享受供給製的幹部、軍人等稱發放物資及食品補貼，故稱為“供”銷社。五十年代中期施行了工薪定級，沒了供給，食品店也因為公私合營改稱合作社，或囯營XXX副食品商店（簡稱“副食店”店）。這些稱呼在民間延用了很久。

糧、豆、油等，也在同期因“統購統銷”成立的糧食部門，分出來在糧店賣。

 

附二

我們這美國店裏的大蒜幾乎漲價一倍，據說與中美間運費暴增有關。自家地裏的種得晚了，長得不咋的。愁啊，……

所有跟帖： 

• fuz大哥好，我家是我比老8能吃醋喝醋。 -喜鵲- ♀ (191 bytes) () 01/21/2021 postreply 15:58:57