有常吃糙米的有經驗的麽, 剛買的糙米的味道打開才兩個禮拜聞起來味道好像已經變了

在Costco新買的organic brown rice, 知道糙米表麵有麩皮容易變壞, 所以剛開包的時候特意聞了確定是好的清香的味道, 才兩個禮拜味道就不對了, 聞起來好像油瓶子底的油放久了變質的味道一樣.  米本身沒有任何變化, 絕沒有變質發黴的跡象, 蒸出來米飯也沒有問題. 很多年來頭一次吃糙米, 不記得原來的味道, 原來也沒注意過. 糙米是不是稍微放放就有味道? 吃起來有問題麽? 

 

所有跟帖: 

糙米比白米變質速度快很多。 -Cinderella18- 給 Cinderella18 發送悄悄話 (315 bytes) () 01/02/2021 postreply 17:17:27

恐怕隻能買小袋的 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 01/02/2021 postreply 17:40:54

我買的糙米裏很多米是綠色的,正常嗎? -April5- 給 April5 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 04:53:23

我覺得是正常的,我買的也是這樣 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 06:38:07

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