一代和二代移民還是不能照搬這裏的飲食習慣。

看到一篇報道說一代和二代日本到美國的移民，她們的乳癌發病率遠比日本同齡人高，已經在接近美國當地人的發病率。作者猜測可能與改變食物種類和飲食習慣有關，日本移民采用美國人的飲食，乳癌發病率就上去了。

 

其實中國人有糖尿病的基因，比美國白人更容易得糖尿病，如果飲食再照搬她們，可能更容易出現糖尿病症狀。

 

最穩當的辦法還是盡量保持自己小時候原生家庭的飲食習慣和食物類型，而不作過多改變。