沒人規定提拉米蘇不能做生日蛋糕吧? 想做戚風蛋糕也不難,關鍵是麵糊料比例,打蛋白時無油無水不消泡。

來源: pickshell 2020-11-08 03:06:12 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (529 bytes)
本文內容已被 [ pickshell ] 在 2020-11-08 06:27:42 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

烤蛋糕中不要開烤箱門。裱花得買heavy cream打發,即便塗抹不漂亮,上麵多擺些水果,周圍沾些碎NUTS 所有的醜都被遮住啦  嘻嘻 自己做的比外麵買來的新鮮,甜度可自己控製,奶香濃鬱,吃過的都說比買來的好吃多啦,自己做都是實打實看得見的純正東西 吃的放心哈

所有跟帖: 

高手啊!感謝tips。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 04:28:02

不謝。會做包子和麵包的,做蛋糕應難不倒:) -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 04:51:39

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