沒人規定提拉米蘇不能做生日蛋糕吧？想做戚風蛋糕也不難，關鍵是麵糊料比例，打蛋白時無油無水不消泡。

來源: pickshell 於 2020-11-08 03:06:12 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (529 bytes)

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烤蛋糕中不要開烤箱門。裱花得買heavy cream打發，即便塗抹不漂亮，上麵多擺些水果，周圍沾些碎NUTS 所有的醜都被遮住啦自己做的比外麵買來的新鮮，甜度可自己控製，奶香濃鬱，吃過的都說比買來的好吃多啦，自己做都是實打實看得見的純正東西吃的放心哈

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• 高手啊！感謝tips。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 04:28:02

沒人規定提拉米蘇不能做生日蛋糕吧？ 想做戚風蛋糕也不難，關鍵是麵糊料比例，打蛋白時無油無水不消泡。