跟某些植物油相比,牛肉不是多飽和脂肪酸的主要來源,即使比例不太好,注意補充點Omega-3比較容易糾偏。橄欖油也是這樣。
要注意的是那些Omega-6含量特別豐富的植物油,比如葵花籽油,玉米油等,重量的一半以上是Omega-6,如果吃多了,很難用補充Omega-3的方法把比例糾正過來。
跟某些植物油相比,牛肉不是多飽和脂肪酸的主要來源,即使比例不太好,注意補充點Omega-3比較容易糾偏。橄欖油也是這樣。
要注意的是那些Omega-6含量特別豐富的植物油,比如葵花籽油,玉米油等,重量的一半以上是Omega-6,如果吃多了,很難用補充Omega-3的方法把比例糾正過來。