曾經

在一個有機農場入股，夏季農場給送從地裏剛摘下來的有機菜。每次農場都囑咐最好不要放超過一周，否則營養價值就下降了。我個人理解的有機西紅柿營養價值比普通西紅柿更高是因為有機蔬菜上沒有農藥。美國有過度農藥化的問題。所以，即便美國沒有中國那樣嚴重的空氣汙染問題，但癌症發病率不低。